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家常菜手撕包菜
家常菜手撕包菜

家常菜手撕包菜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.11 03:41

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主料

  • 菜椒 :2根
  • 鸡片 :150
  • 包菜 :400

辅料

  • 味精 :适量
  • 大蒜头 :3瓣
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料,包菜撕成小片,菜椒切块,蒜切沫,鸡片蒸熟。
  • 家常菜手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.起油锅,放蒜末,爆香。
  • 家常菜手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.放菜,翻炒。
  • 家常菜手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.放鸡片,放适量盐,翻炒,再加少许水,烧熟。
  • 家常菜手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.关火,放味精。
  • 家常菜手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.装盘。

烹饪技巧

  • 鸡片可以不蒸,直接炒。

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