美味的虾皮蛋羹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.10 05:12

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主料

• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 小葱 ：适量
• 芝麻油 ：适量
• 生抽 ：1滴
• 盐 ：适量
• 虾皮 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，虾皮开水侵泡一下
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中打散
• 
  第三步
  3.加入适量盐搅拌
• 
  第四步
  4.加入虾皮
• 
  第五步
  5.搅拌均匀
• 
  第六步
  6.上锅蒸10分钟
• 
  第七步
  7.鸡蛋蒸好
• 
  第八步
  8.撒上小葱和麻油，滴一滴生抽即可

烹饪技巧

• 炖蛋的水一般不要太多和鸡蛋的分量差不多即可

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虾皮蛋羹

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包含食材

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