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好吃的「手工美食」辣酱煎卷
好吃的「手工美食」辣酱煎卷

好吃的「手工美食」辣酱煎卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 08:31

其实要说到好吃的 小吃的话大家还不一定会想到这道好吃的辣酱煎卷,但是其实要是说道好吃的早餐的话大家一定是很有默契的,因为这道食物就是的大家都很爱吃的一道早餐,所以今天推荐给大家,希望大家可以没有尝试过的朋友就尝试一下。

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主料

  • 面粉 :500
  • 水 :240
  • 拌饭酱 :100

辅料

  • 酵母 :5
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解一
    第一步
    1.酵母用温水融化后,放入面粉中揉成光滑的面团,进行发酵
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解二
    第二步
    2.发好的面团
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解三
    第三步
    3.充分排气后分成2份
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解四
    第四步
    4.取一份擀成长方形,抹上拌饭酱
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解五
    第五步
    5.撒上葱花
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解六
    第六步
    6.卷起
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解七
    第七步
    7.分成几段
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛预热放点油,,放入花卷表面刷点油煎3分钟
  • 好吃的「手工美食」辣酱煎卷的做法图解九
    第九步
    9.撒上芝麻、葱花再煎30秒

烹饪技巧

  • 液体量根据自家面粉吸水性,不要太湿。

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