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美味的芝麻香土豆饼
美味的芝麻香土豆饼

美味的芝麻香土豆饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.18 08:54

芝麻香土豆饼是一款美味而且健康的休闲小吃,土豆的营养价值十分的高,富含维生素等营养物质,吃了对人体十分有益,芝麻则是有滋补养生等作用,刚刚出锅的芝麻香土豆饼的香味扑鼻而来,非常的诱人,让人忍不住垂涎三尺,快试着做一做把

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主料

  • 糯米粉 :220
  • 土豆220

辅料

  • 清水 :110mI
  • 花生芝麻馅 :适量
  • 白芝麻 :1汤匙

具体步骤

  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.土豆蒸熟去皮,压碎放入糯米粉。
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.拌匀清水少量多次的加入
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.揉成团
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.搓成条状,分成小份
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.先把每份搓圆
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.用母指按一个小洞
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.放入准备好的黑芝麻花生馅收口搓圆
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.一面粘上准备好的熟白芝麻
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.轻轻按扁
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.电饼铛刷油单面加热
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.放入土豆饼盖上盖煎(盖上盖比较容易熟)
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解十三
    第十三步
    13.煎至土豆饼两面微黄变透明即熟。
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解十四
    第十四步
    14.成品没有煎得很金黄适合孩子们吃的小点心。
  • 美味的芝麻香土豆饼的做法图解十五
    第十五步
    15.这成品煎的比较金黄香脆适合大人吃的小点心。

烹饪技巧

  • 土豆饼用煎锅或电饼铛小火煎至微黄透明即熟,用电饼铛小火煎饼盖上盖不用放水也煎得熟。馅料随个人喜欢搭配,也可以不包入馅料。

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芝麻香土豆饼 芝麻香土豆饼
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