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好吃的椰香咖喱鸡中翅
好吃的椰香咖喱鸡中翅

好吃的椰香咖喱鸡中翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.08 10:01

这道菜说出来的一瞬间小朋友的心都化了,因为这道菜椰香咖喱鸡中翅就是小孩子最喜欢吃的食物了,关键是这个味道的话更是很多的人喜欢吃的 口味,所以今天我推荐个大家也是想要大家跟我一起来制作一下这道好吃的菜,一定会很有趣的。

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主料

  • 鸡中翅 :500

辅料

  • 盐 :3
  • 料酒 :20ml
  • 生姜 :适量
  • 油咖喱 :2汤匙
  • 油 :15ml
  • 小葱适量
  • 椰浆2汤匙 :2汤匙

具体步骤

  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解一
    第一步
    1. 鸡中翅洗净后沥干水分
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解二
    第二步
    2.准备油咖喱,料,姜片,小葱的葱白和葱叶分别切段
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解三
    第三步
    3.用刀把鸡中翅分别斜切2刀
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒入底油
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解五
    第五步
    5.温油下入鸡中翅煸炒至表面全部变色
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解六
    第六步
    6.加入料煸炒均匀
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解七
    第七步
    7.再把葱白和姜片加入
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解八
    第八步
    8.加入油咖喱煸炒至鸡翅裹上咖喱
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解九
    第九步
    9.加入盐煸炒均匀
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解十
    第十步
    10.加入开水水量和食材平,盖上大火烧开后转中小火20分钟
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解十一
    第十一步
    11.打开加入椰浆煮至汁水浓稠后熄火出锅
  • 好吃的椰香咖喱鸡中翅的做法图解十二
    第十二步
    12.撒上葱花上桌

烹饪技巧

  • 1.鸡翅膀中间切2刀便于更入味,不要油咖喱可以用其它咖喱。2.这道菜的汤汁不要收干,收至浓稠味道最佳。

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椰香咖喱鸡中翅 椰香咖喱鸡中翅
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