主料
- 小麦粉 ：700
- 五花肉 ：500
大白菜肉包在南方经常被作为早点，是一种平价但是好吃且有营养的食物，外形看来就是白白胖胖的可爱样子，包裹着肉和白菜，经过高温蒸熟之后，猪肉里的油腻被白菜吸入，白菜的清淡也不再单调，二者都被注入了不一样的味道。一口要下去松软的外皮带着白菜和猪肉的味道，满足感油然而生。
蒸包子一定要二发，这样的包子才松软
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五花肉
90后煮夫
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