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拌面一直受到很多年轻人的喜欢,尤其是我们在读书阶段,下课后奔向食堂来一碗美味可口的蒜香凉拌面更是让人感觉到满足。蒜是烹饪里面不可缺少的调味品,生吃或者熟吃都是不错的选择。蒜的芳香配上面条的劲道、弹性吃到嘴里给人一种无可描述的回味感,尤其是对北方人来说。美味可口的蒜香凉拌面甚至是比肉食都来的受欢迎,其做法也不是很复杂的,大家可以关注一下。
面的软硬由自己控制,喜欢其他配料的可以放些辣椒酱、葱、香菜、大蒜花等等
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