小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味可口的蒜香凉拌面
美味可口的蒜香凉拌面

美味可口的蒜香凉拌面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.09 02:08

拌面一直受到很多年轻人的喜欢,尤其是我们在读书阶段,下课后奔向食堂来一碗美味可口的蒜香凉拌面更是让人感觉到满足。蒜是烹饪里面不可缺少的调味品,生吃或者熟吃都是不错的选择。蒜的芳香配上面条的劲道、弹性吃到嘴里给人一种无可描述的回味感,尤其是对北方人来说。美味可口的蒜香凉拌面甚至是比肉食都来的受欢迎,其做法也不是很复杂的,大家可以关注一下。

更多详情
  • 2004人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 细面 :适量

辅料

  • 糖 :适量
  • 猪油少许
  • 大蒜一瓣
  • 鸡精 :适量
  • 麻油 :半小勺
  • 生抽 :一勺

具体步骤

  • 美味可口的蒜香凉拌面的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切蒜末,将蒜末、糖、鸡精、猪油置入碗中; 倒入麻油3滴,生抽一勺;
  • 美味可口的蒜香凉拌面的做法图解二
    第二步
    2.锅中加水,水沸腾后下入细面;
  • 美味可口的蒜香凉拌面的做法图解三
    第三步
    3.面煮好后,立即盛出,浸入凉水中;
  • 第四步
    4.舀入一勺面汤;
  • 美味可口的蒜香凉拌面的做法图解五
    第五步
    5.成品图。

烹饪技巧

  • 面的软硬由自己控制,喜欢其他配料的可以放些辣椒酱、葱、香菜、大蒜花等等

15

收藏

分享
后厨美味

后厨美味

共有468个成果

TA的其他成果

云南特色烤茄子
家常杏仁薄饼
洋葱烤羊肉
东北饭包
自制桂花酒
油泼辣子面
薄皮大馅猪肉蒜黄饺子
私房菜:砂锅鸡
查看全部
蒜香凉拌面 蒜香凉拌面
15
已被1802人参考

蒜香凉拌面放开一些凉拌面或者是在家里面做的时候在里面多加上一些。大蒜味道吃起来都是很好的,如果有时间的话,我们都可以去超市买回来一些蒜蓉辣椒酱,然后放在里面吃的……

包含食材