自制炸薯条

具体步骤

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  第一步
  1.将土豆洗净，去皮。
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  第二步
  2.将土豆切成条
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  第三步
  3.将土豆放入水中泡一会儿。
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  第四步
  4.放入锅中煮熟。
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  第五步
  5.稍熟后（不要熟透），放在盖帘席上晾凉，然后放入冰箱，随吃随取
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  第六步
  6.要吃的时候取出土豆条，放入6成熟的油锅炸
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  第七步
  7.炸至金黄捞出控油
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  第八步
  8.撒上适量盐，加上番茄酱就ok啦！