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脆香炒藕片
脆香炒藕片

脆香炒藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 06:41

我是一个很喜欢吃藕的吃货,各种做饭是藕我都吃过,就比如说脆香炒藕片,很常见的一种,我也吃过很多,这种吃法也是最好吃的了。相比于其他的做法,脆香炒藕片做法简单,就算是厨艺不好也还是能做好的,我就经常做给我爸妈吃,他们也觉得很不错。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 脆香炒藕片的做法图解一
    第一步
    1.藕去皮切片。
  • 脆香炒藕片的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜切碎。
  • 脆香炒藕片的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香蒜片。
  • 脆香炒藕片的做法图解四
    第四步
    4.倒入藕片大火翻炒。
  • 脆香炒藕片的做法图解五
    第五步
    5.炒至均匀上油色后,加入少许的生抽,适量的盐炒至入味。
  • 脆香炒藕片的做法图解六
    第六步
    6.快速炒匀,滴入香油,撒上葱花即可。
  • 脆香炒藕片的做法图解七
    第七步
    7.上菜了!

烹饪技巧

  • 1、蒜多放点,炒出来的藕片才香。

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