美味的清蒸螃蟹

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.20 05:49

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主料

• 螃蟹 ：3只

辅料

• 生姜 ：适量
• 蒜头 ：1片
• 白酒 ：5
• 水 ：半瓢
• 香油 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.市场买活螃蟹，入水吐泡泡，吐出脏东西
• 
  第二步
  2.锅里加水生姜白酒
• 
  第三步
  3.蒸架上放螃蟹
• 
  第四步
  4.蒸10多分钟，
• 
  第五步
  5.外壳变红就好
• 
  第六步
  6.配上醋香油酱油拳头蘸料

烹饪技巧

• 吃螃蟹要蘸醋有杀菌作用，不能与柿子同食会造成结石

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清蒸螃蟹

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包含食材

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