腐乳烧冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.备料。
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  第二步
  2.冬瓜洗净去皮去瓤切薄片，辣椒切圈片，白腐乳搁碗里加适量凉白开搅匀即可。
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  第三步
  3.肥肉条倒入锅中，加少许盐和清水开小火开始炼油。
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  第四步
  4.油炼好了。
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  第五步
  5.下入辣椒煸炒片刻。
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  第六步
  6.下入冬瓜煸炒两分钟。
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  第七步
  7.加入适量清水焖两分钟。
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  第八步
  8.将腐乳液倒入锅中继续焖两分钟。
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  第九步
  9.翻匀关火。
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  第十步
  10.盛出开饭。