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原始自制健康豆腐
原始自制健康豆腐

原始自制健康豆腐

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.09 10:16

这道原始自制健康豆腐还是比较的卫生和健康的,外面的那些豆腐虽然看起来色泽非常的雪白但是实际上他们是加入了很多的不可食的调料,这种豆腐吃多了会打乱我们的身体机能。我们做的虽然是麻烦了点但是绝对是正宗的,卫生的,最原始的

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主料

辅料

  • 水 :900ml
  • 熟石膏 :1

具体步骤

  • 原始自制健康豆腐的做法图解一
    第一步
    1.黄豆提前泡发,我是头天晚上就放水泡了
  • 原始自制健康豆腐的做法图解二
    第二步
    2.泡好的黄豆放进加900ml水放入豆浆机,我用果汁键做的,打了两次
  • 原始自制健康豆腐的做法图解三
    第三步
    3.打好的豆浆过滤,我用煲汤袋过滤的,过得很细腻而且渣很干,豆渣可以加点韭菜面粉做煎饼哦,一点都不浪费
  • 原始自制健康豆腐的做法图解四
    第四步
    4.过滤好的豆浆小火煮开5分钟
  • 原始自制健康豆腐的做法图解五
    第五步
    5.1克熟石膏粉加20ml凉开水搅拌均匀
  • 原始自制健康豆腐的做法图解六
    第六步
    6.将石膏水冲入煮好的豆浆搅拌均匀,盖上盖子静待20分钟
  • 原始自制健康豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将凝固好的豆腐花倒入模具
  • 原始自制健康豆腐的做法图解八
    第八步
    8.盖好模具,上面压点重物,静待两个小时左右
  • 原始自制健康豆腐的做法图解九
    第九步
    9.新鲜豆腐出炉了,我已经上锅煎了

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飞燕厨厨

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自制健康豆腐 自制健康豆腐
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自制健康豆腐是一款美味而且健康的休闲甜品,黄豆的营养价值十分的高,富含蛋白质,有防止血管硬化等功效,自制健康豆腐因为是自制的,所以材料十足,更加的安全,豆味十足……

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