主料
- 猪瘦肉 ：200
- 鲜虫草 ：约100g
鲜虫草炖瘦肉汤是一道滋补药膳。虫草属于一味名贵药材，具有调节免疫系统功能，活血补气，缓解疲劳的作用，适量的食用对人是非常有好处的。与虫草搭配的瘦肉是最常见的做法，它保留了虫草特有的香味，搭配瘦肉更加能让人接受，同时口感也会变好。
认真清洗虫草，盖盖隔水蒸煮，就行。
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