橙子炖瘦肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.09.08 05:06

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主料

• 橙子 ：1个
• 瘦肉 ：一块

辅料

• 姜 ：两片

具体步骤

• 第一步
  1. 橙子洗干净后，用盐抹一遍表面，再放在面粉水里泡一阵——以上都是为了把橙子表面的脏东西弄掉。
• 第二步
  2. 瘦肉、姜和橙子一起，炖2小时。(大火10分钟，再转小火)
• 第三步
  3. 炖好后，橙子切开，压汁入汤，加少许盐。(刚入口有点橙皮的苦，鼓励小孩喝)

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