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美味芥蓝炒米丝
美味芥蓝炒米丝

美味芥蓝炒米丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 01:32

适合作为早餐的一款食物芥蓝炒米丝,虽然有些许的油腻,但营养又美味,早餐就应该吃些好的,一定要认真对待。而且食材简单,做法也简单。有韧性的米丝才好吃,不要炒得太老,透明的色泽刚刚好,早餐吃多了面包的可以尝试做一下,再来杯牛奶解腻哦。

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主料

  • 米丝 :3块
  • 芥蓝200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :1瓣
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解一
    第一步
    1.米丝块用冷水泡软,芥蓝备好。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解二
    第二步
    2.米丝撕开成一条条,芥蓝洗干净,去叶取梗斜刀切。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解三
    第三步
    3.蒜头先爆香。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解四
    第四步
    4.芥蓝入锅,用大火快炒。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解五
    第五步
    5.炒至变色后加入适量盐炒匀。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解六
    第六步
    6.加入米丝翻炒均匀后加入酱油。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解七
    第七步
    7.炒至米丝变软,变成有韧性又有弹性时即可出锅了。
  • 美味芥蓝炒米丝的做法图解八
    第八步
    8.简单美味又营养的早餐完成了。

烹饪技巧

  • 不要久食芥蓝,芥蓝有耗人真气的副作用,会抑制性激素的分泌米丝泡发的时候不要泡太久了。泡久了米丝条会断掉,会失去香韧性的口感。

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乐乐妈

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芥蓝炒米丝 芥蓝炒米丝
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芥蓝炒米丝还是海鲜吃起来的味道也是非常的好,我经常会放着很多的三文鱼或者是在里面多加些帝王蟹,吃起来还是非常不错的,只是如果你在家里面吵,可以多放一些粉丝味道也……

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