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脆皮花生
脆皮花生

脆皮花生

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.14 06:50

爸爸爱喝,所以一般在家吃饭的时候,都会给他准备下酒菜,也就是脆皮花生了,我们一家人也都挺喜欢的,不过脆皮花生却不简单,对于火候的控制要求很高,记得有一次我去做的,做出来的花生米颜色都不对了,不过现在不会了,有时候回家也会做给家人吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 脆皮花生的做法图解一
    第一步
    1.准备干花生500g
  • 脆皮花生的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加淀粉活成糊糊,加入花生
  • 脆皮花生的做法图解三
    第三步
    3.看看状态,再加淀粉
  • 脆皮花生的做法图解四
    第四步
    4.看花生很干,全部粘上糊糊即可
  • 脆皮花生的做法图解五
    第五步
    5.锅中有烧热,加入花生
  • 脆皮花生的做法图解六
    第六步
    6.翻出来看看,变色就可以了
  • 脆皮花生的做法图解七
    第七步
    7.晾凉以后撒上白糖

烹饪技巧

  • 1、油炸食品要少吃点。

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脆皮花生 脆皮花生
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脆皮花生做起来的味道真的是特别的好你们如果喜欢的话,我们都应该在家里面多加上一些酱油,或者是在里面多放上一些自己喜欢吃的辣椒,味道真的是非常的不错,而且我们应该……

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