好吃的蒜香杏鲍菇片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.10 10:01

六一儿童节到了，小孩子说要礼物，但忙于加班一直没时间给他买礼物。所以今天就他做一个蒜香杏鲍菇片当作礼物送给他。蒜香杏鲍菇片做法很简单哦，做出的蒜香杏鲍菇片比外面买的还要好呢，而且又经济又实惠，以后想吃什么或者特别的节日，还是自己做比较好。

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主料

• 杏鲍菇 ：3朵

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜洗净后杏鲍菇切片胡萝卜也切成片
• 
  第二步
  2.蒜切成蒜粒
• 
  第三步
  3.热锅入油，先炒香蒜粒
• 
  第四步
  4.再倒入杏鲍菇翻炒
• 
  第五步
  5.沥入少许生抽和盐，炒至杏鲍菇慢慢变软
• 
  第六步
  6.即可入盘

烹饪技巧

• 1、蒜粒先放入油内炒香，对整道菜的味道有很大的作用。

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