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美味酱香肉末粉丝
美味酱香肉末粉丝

美味酱香肉末粉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.10 10:07

酱香肉末粉丝是一道制作方法简单快捷的家常小吃,酱香味十足,肉质细嫩可口的肉末搭配着顺滑细腻让人回味无穷的粉丝制作。而且色泽鲜亮诱人十足,着实吸引了众多美食爱好者尝试。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人心情舒畅又美好呢。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 红椒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切碎加料生抽淀粉腌半小时
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解二
    第二步
    2.锅里油烧热倒入腌好的肉炒匀
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解三
    第三步
    3.肉炒散加入红椒蒜片翻炒
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解四
    第四步
    4.大火炒至入味
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解五
    第五步
    5.加入五香六月酱2勺子炒匀
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解六
    第六步
    6.加入生抽翻炒
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解七
    第七步
    7.炒均匀后加入开水煮开
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解八
    第八步
    8.加入盐炒匀
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解九
    第九步
    9.大火炒至差不多收汁
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解十
    第十步
    10.加入泡好的粉丝炒匀
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.炒至粉丝熟
  • 美味酱香肉末粉丝的做法图解十二
    第十二步
    12.加入鸡精后炒匀装盘

烹饪技巧

  • 1、炒粉丝最后放,炒几下就OK了。

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