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一品茶叶蛋
一品茶叶蛋

一品茶叶蛋

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.02.03 08:37

一品茶叶蛋是通过录制而成的美食。鸡蛋含有大量的蛋白质,而且蛋白滑滑的吃起来特别的爽口,蛋黄绵绵沙沙的,超级适合看剧是吃上一颗,保准会想来上第二颗。

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主料

  • 枸杞适量
  • 大料包 :1包
  • 姜片 :3-4片
  • 盐 :两勺
  • 红枣5-6颗
  • 老抽酱油 :两勺
  • 白皮鸡蛋6-12
  • 葱 :适量
  • 红茶叶 :适量
  • 干红辣椒 :适量

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 一品茶叶蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋洗干净 煮15分钟裂纹 取出鸡蛋逐个把皮敲碎
  • 一品茶叶蛋的做法图解二
    第二步
    2.加入清水 直接放入 大料包 红茶叶 姜片 葱 枸杞 红枣 适量酱油 盐大火熬
  • 一品茶叶蛋的做法图解三
    第三步
    3.汤沸腾时 把鸡蛋放入锅中 炖5-10分钟 转小火 5分钟
  • 一品茶叶蛋的做法图解四
    第四步
    4.煮完 把汤 鸡蛋放入锅中盖上盖子 明日即可享用 浸泡时间越长味道越美味 香喷喷 营养的茶叶蛋 制作完成啦

烹饪技巧

  • 多放盐味道更快哦

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