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雪梨桂圆银耳羹
雪梨桂圆银耳羹

雪梨桂圆银耳羹

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 05:09

炎热的夏季,上火气的季节一来,特别需要在家自己煲制一些清凉解暑气的甜品,雪梨、桂圆和银耳都是清凉降火气的药材,用这些材料一起来煲成汤羹,实属夏热火气的最佳对手。学会雪梨桂圆银耳羹的美食制作,一起来抵抗这个炎热的夏季,为家人携手一片清凉。

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主料

  • 桂圆干 :50
  • 银耳50
  • 雪梨 :1个

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解一
    第一步
    1.银耳洗干净用冷水浸泡。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解二
    第二步
    2.浸泡后的银耳撕成小朵入电饭煲。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解三
    第三步
    3.加适量水,放入电饭煲通电煲。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解四
    第四步
    4.桂圆干洗干净用冷水浸泡。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解五
    第五步
    5.30分钟后桂圆连同浸泡桂圆干的水倒入电饭煲,盖上盖子,盖上盖继续煲。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解六
    第六步
    6.雪梨洗干净。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解七
    第七步
    7.雪梨切成块。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解八
    第八步
    8.30分钟后,雪梨入锅继续煲。
  • 雪梨桂圆银耳羹的做法图解九
    第九步
    9.10分钟后即可断电盛出享用。

烹饪技巧

  • 1、银耳、桂圆干的浸泡时间视具体情况而定,有时间多浸泡一会。2、桂圆干入锅时连同浸泡桂圆干的水一同入锅。

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妞妞的厨房

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