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蛋是很有营养的,蛋可以做蒸蛋,煎蛋,今天我要说的是蛋卷,蛋卷蛋卷肯定是要把蛋卷起来,是的,香草蛋卷是将香草和蛋融化在一起,再加上淀粉,就可以完全融化在一起,再经过不停的搅拌,最后会粘合在一起,然后就可以制卷了,香草蛋卷酥软,深受人们的喜爱。
1、卷蛋卷的时候要快速卷起,要不会脆了,就不好卷了。
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食要知味
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