小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

营养的闷烧大鱼头
营养的闷烧大鱼头

营养的闷烧大鱼头

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 06:53

闷烧大鱼头,一道非常好吃的家常小菜,喜欢的吃鱼头得小伙伴可以动手来学习啦,做法非常的简单,在家里就可以做来吃,其实这鱼的一身都是宝贝,但是这鱼头的营养也很高,除了将鱼煮汤来食用,有的时候想要追求美味,那就闷烧,将鱼头处理的非常的好,吃下一口有滋有味。

更多详情
  • 1700人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • 大鱼头 :半只
  • 青蒜苗 :20
  • 青红美人椒 :20

辅料

  • 八角少许
  • 桂皮 :少许
  • 剥蒜子 :三四个
  • 干葱头 :两三个
  • 香叶 :少许
  • 鲜姜 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1.将洗赶紧的半只大鱼头放入煎锅煎至双面金黄,同时放入蒜子干葱头姜片煎制。
  • 第二步
    2.放九江双蒸淋锅,放入大料、开水没过鱼头三分之二大火滚之汤汁发白,关小火焖煮。
  • 第三步
    3.调入少许耗油、盐煮、放入青蒜苗,美人椒煮至至入味后大火收汁即可

16

收藏

分享
白菜头头

白菜头头

共有453个成果

TA的其他成果

樱花蜜
柠檬迷你玛德琳
可乐鸡翅
Chorizo热狗
白蛤蒸蛋
烧烤风味辣炒实蛋
十分诱人的蘸酱菜
面糊饼
查看全部
闷烧大鱼头 闷烧大鱼头
15
已被1998人参考

闷烧大鱼头吃起来真的是特别的香,而且如果你在家里面做的时候我们都应该在里面多放上些香油,吃起来才会特别的棒,如果你喜欢的话我们也可以放上自己愿意吃的蔬菜都是很不……

包含食材