美味的爱心煎蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 02:20

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主料

• 火腿 ：1根
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.一根火腿，两个鸡蛋
• 
  第二步
  2.火腿切两半，再切两半。第二次切的时候其中一头留两公分不要切开
• 
  第三步
  3.锅里放少许油，小火把切好的火腿稍煎一下使其变软，然后把两头弯过来摆成心的形状，用牙签固定
• 
  第四步
  4.把平的一面朝下放到油锅里，打入鸡蛋，小火慢慢煎。也可把蛋黄戳破得到一个黄金煎蛋
• 
  第五步
  5.单面煎蛋一定要小火，不然底面会糊。喜欢吃全熟的可以在煎蛋上扣个小锅盖或盘子
• 
  第六步
  6.煎好后撒一点点盐就可以出锅了。盐不用多，因为火腿已经有咸味了

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