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美味的黑芝麻酱凉拌苋菜
美味的黑芝麻酱凉拌苋菜

美味的黑芝麻酱凉拌苋菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 11:59

餐桌上必不可少的一道凉拌,凉拌既不缺失营养,又不上火伤身。生活中也许很少有人知道凉拌,人们大多数都是吃一些家常菜,或者煲一些鸡汤之类的,鲜少人知道其实凉拌也甚之美味。今天我向大家推荐一道凉拌菜,美味的黑芝麻酱凉拌苋菜,浓浓的黑芝麻飘香,拌上苋菜,值得你拥有。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 老干妈辣椒酱 :适量

具体步骤

  • 美味的黑芝麻酱凉拌苋菜的做法图解一
    第一步
    1.苋菜洗净。
  • 美味的黑芝麻酱凉拌苋菜的做法图解二
    第二步
    2.用开水焯熟。
  • 美味的黑芝麻酱凉拌苋菜的做法图解三
    第三步
    3.放入大碗中自然放凉。
  • 美味的黑芝麻酱凉拌苋菜的做法图解四
    第四步
    4.调酱料:黑芝麻酱,生抽、醋、香油、蚝油。 喜欢吃辣,可以加入辣酱。
  • 美味的黑芝麻酱凉拌苋菜的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切成碎末。
  • 美味的黑芝麻酱凉拌苋菜的做法图解六
    第六步
    6.苋菜晾凉后,用刀切成段,挤出水分,放入调好的酱汁,放上蒜末和辣椒酱,拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、一盘菜需要500克的苋菜,苋菜很缩水的。简单美味,是夏季很好的减肥食品。

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蓝菩提

蓝菩提

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黑芝麻酱凉拌苋菜 黑芝麻酱凉拌苋菜
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黑芝麻酱凉拌苋菜是很好吃的美食。黑芝麻酱凉拌苋菜我们自己在家里可以做一回的。黑芝麻酱凉拌苋菜我们选用苋菜加上黑芝麻进行凉拌就可以。其它没有任何难度。这到美食好吃……

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