青菜肉丝面

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切丝，加生抽和盐，淀粉拌匀。
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  第二步
  2.青菜洗净。
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  第三步
  3.锅加热后放油。
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  第四步
  4.放入蒜和姜，干辣椒爆锅，放入肉丝炒散。
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  第五步
  5.加入青菜叶。
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  第六步
  6.放盐，胡椒粉。
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  第七步
  7.炒匀后盛出。
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  第八步
  8.锅中加水，烧开后下入干面条。
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  第九步
  9.煮至面条八成熟。
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  第十步
  10.将炒好的肉丝和青菜倒入锅中。
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  第十一步
  11.煮开后加入鸡精。