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营养丰富瘦肉炒苦瓜
营养丰富瘦肉炒苦瓜

营养丰富瘦肉炒苦瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.01 05:34

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主料

辅料

  • 食用油 :10
  • 盐 :3
  • 花椒20
  • 蚝油 :20

具体步骤

  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解一
    第一步
    1.材料:瘦肉
  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解二
    第二步
    2.材料:苦瓜
  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切片
  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解四
    第四步
    4.苦瓜对半切开,去瓤,切片
  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解五
    第五步
    5.热锅,热油,放入花椒
  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入肉片
  • 营养丰富瘦肉炒苦瓜的做法图解七
    第七步
    7.放入苦瓜,放入蚝油,盐,搅均匀,焖熟

烹饪技巧

  • 把肉煸出油后,再放入苦瓜焖

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