简易的把子肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.五花肉洗干净，切2厘米宽的长段，放大腕里。
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  第三步
  3.放入生抽2汤匙、老抽1汤匙
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  第四步
  4.甜面酱1汤匙、绵白糖2小勺
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  第五步
  5.充分搅拌均匀
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  第六步
  6.盖上保鲜膜冰箱冷藏2至4小时
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  第七步
  7.砂锅摆入葱段、姜片
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  第八步
  8.放入腌好的花肉
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  第九步
  9.再摆入葱段、姜片
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  第十步
  10.放入准备好的炖肉料盒和熟鸡蛋（放不放鸡蛋随个人喜欢），倒入酱汁和清水，水量淹过肉即可，大火煮开2分钟转小火。
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  第十一步
  11.盖上盖子，用湿毛巾围着炖1小时。
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  第十二步
  12.成品
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  第十三步
  13.成品