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美味的玉米茴香菜团
美味的玉米茴香菜团

美味的玉米茴香菜团

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.11 12:54

美味的玉米茴香菜团,其实我在之前是没有灵感制作这样的菜式的,所以啊,我就想着说尝试一下吧,因为网上也是有教学的,但是我没有按照网上的全部过程来操作,因为我当然想加进一下我自己的元素啦,所以现在就有了这样的一款美味的菜式哦。

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主料

  • 酵母 :4
  • 普通面粉 :200
  • 水 :200
  • 玉米面200

辅料

  • 油 :适量
  • 茴香适量
  • 猪肉馅 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解一
    第一步
    1.把葱和肉馅放入容器中,加入盐,拌匀
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解二
    第二步
    2.茴香洗净,沥干水分
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解三
    第三步
    3.切成末
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解四
    第四步
    4.同猪肉放在一起,拌匀
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解五
    第五步
    5.面粉和玉米粉,加入水,酵母,揉至酵母化掉,发酵至两倍大
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解六
    第六步
    6.分成适当大上的剂子
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解七
    第七步
    7.擀开,放入适量的馅料
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解八
    第八步
    8.包成团子,放入蒸锅中醒发二十分钟,大火转中火蒸25分钟
  • 美味的玉米茴香菜团的做法图解九
    第九步
    9.出炉即可食用

烹饪技巧

  • 1、玉米面的比例可适当增加,但不能太多,否则不爱吃团。

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食尚文文

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玉米茴香菜团 玉米茴香菜团
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已被2618人参考

玉米茴香菜团我还是非常愿意在里面多放一些莴笋或者是在里面多加上一些土豆丝,味道吃起来真的是很好,如果你们喜欢的话也可以在里面多放一些番茄酱,吃起来也是特别的不错……

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