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营养的猪骨土伏苓汤
营养的猪骨土伏苓汤

营养的猪骨土伏苓汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时30分钟
发布时间:2017.07.12 02:18

在后厨中有句行话:煲三炖四,意思是煲汤的熬制时间是3小时,而炖汤则要4小时,同样的汤水,煲与炖制法,使成品有截然不同的味道及卖相。猪骨土伏苓汤,是一个用同一汤料的“煲”汤,整整熬制2小时,骨汤的肉香,外加伏苓的调配,使整个汤更加美味哦。

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主料

辅料

  • 盐 :5
  • 水 :适量

具体步骤

  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解一
    第一步
    1.材料:意米,饭豆,赤小豆
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解二
    第二步
    2.材料:生伏苓
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解三
    第三步
    3.材料:猪骨
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解四
    第四步
    4.材料:姜
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解五
    第五步
    5.所有材料,放入沙锅,加适量的水
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解六
    第六步
    6.大火烧开
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解七
    第七步
    7.去掉沫沫,小火慢熬一小时,加盐调味
  • 营养的猪骨土伏苓汤的做法图解八
    第八步
    8.很好吃的去湿汤

烹饪技巧

  • 1、意米,赤小豆,饭豆提前一晚泡软2所有材料凉水下锅,大火烧开,小火慢熬。

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嘿、吃货

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猪骨土伏苓汤 猪骨土伏苓汤
16
已被2006人参考

猪骨土伏苓汤可以在里面多加一些人身,或者是在里面多放上些山药吃起来还是非常好的,但是如果你喜欢的话,大家都应该在制作的时候放的很多的猪骨头或者是在里面多加些排骨……

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