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双层迷糊娃娃蛋糕
双层迷糊娃娃蛋糕

双层迷糊娃娃蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.21 09:23

双层迷糊娃娃蛋糕是很受小朋友喜欢的一道甜点,在两层的蛋糕中加入适量的水果铺满奶油,最后插入一个迷糊娃娃即可。因为造型清新可爱很受小朋友的喜爱,可以按照自己的喜好放入水鬼,每一口都能吃到酸酸甜甜的水果,可唤醒味蕾。这款蛋糕作为小朋友生日蛋糕是十分适合的。

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主料

  • 淡奶油 :1700g
  • 8寸戚风蛋糕 :1个
  • 6寸戚风蛋糕 :1个
  • 糖粉 :190g

辅料

具体步骤

  • 双层迷糊娃娃蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.戚风蛋糕冷却后分片
  • 双层迷糊娃娃蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.淡奶油+糖粉打至浓稠的裱花状
  • 双层迷糊娃娃蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.水果切小块
  • 双层迷糊娃娃蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.一片蛋糕,一层奶油,一层水果,直至将8寸蛋糕做好
  • 双层迷糊娃娃蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.防六寸蛋糕片,继续重复同样的操作,直至用完所有的蛋糕片
  • 双层迷糊娃娃蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.待蛋糕完成后,插入芭比娃娃,然后用剩下的淡奶油稍微装饰一下即可

烹饪技巧

  • 天气已经变热,做蛋糕最难操作的部分就是淡奶油的打法,焙友们可以尝试隔着冰水打法,这样会好很多的哦。

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快乐厨妈

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双层迷糊娃娃蛋糕 双层迷糊娃娃蛋糕
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双层迷糊娃娃蛋糕,迷糊娃娃是一个非常可爱的小玩偶,这个蛋糕专门为小女生和喜欢米糊娃娃的朋友设计的,蛋糕是双层的,配上一个可爱的迷糊娃娃,在造型上就足够吸引人的了……

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