家常菜蒜香刀豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.10 07:50

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主料

• 刀豆 ：500g
• 大蒜 ：1个

辅料

• 盐 ：2茶匙
• 白砂糖 ：1茶匙
• 油 ：3汤匙
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.刀豆去头尾，摘洗干净
• 
  第二步
  2.大蒜剥皮切小丁
• 
  第三步
  3.锅内热油，放入盐
• 
  第四步
  4.放大蒜，炒出香味
• 
  第五步
  5.倒入刀豆，翻炒均匀
• 
  第六步
  6.加入适量水
• 
  第七步
  7.盖上锅盖，煮约8分钟
• 
  第八步
  8.最后加入糖和鸡精，融化后炒匀即可。

烹饪技巧

• 调味按个人喜好。

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花生君

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蒜香刀豆

14

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