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美味的红酒炖雪梨
美味的红酒炖雪梨

美味的红酒炖雪梨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.14 05:27

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主料

  • 雪梨 :2个

辅料

  • 红酒 :300ml
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 美味的红酒炖雪梨的做法图解一
    第一步
    1.首先将已经去皮的雪梨切开,去芯。
  • 美味的红酒炖雪梨的做法图解二
    第二步
    2.准备好雪梨,倒入适量红,加入冰糖,接着再倒入剩余的红酒,以盖过雪梨三分之二为宜。
  • 美味的红酒炖雪梨的做法图解三
    第三步
    3.加盖,小火慢炖二十分钟,留汁备用。
  • 美味的红酒炖雪梨的做法图解四
    第四步
    4.将炖好的雪梨切成片,摆入盘中,浇上红汁,就可以尽情品尝啦!

烹饪技巧

  • 红酒在煮制的过程中酒精挥发,煮完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助。

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