好吃的自制碱面

具体步骤

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  第一步
  1.面包桶内加水；
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  第二步
  2.加盐；
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  第三步
  3.加食用碱；
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  第四步
  4.加鸡蛋
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  第五步
  5.加面粉；
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  第六步
  6.启动和面程序；
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  第七步
  7.揉至光滑；
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  第八步
  8.撒适量面粉，用压面机压面成片；
• 第九步
  9.撒适量面粉，再压成条；
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  第十步
  10.撒适量面粉装盘。