小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的婆婆丁馅水饺
好吃的婆婆丁馅水饺

好吃的婆婆丁馅水饺

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 06:22

婆婆丁馅水饺是一个很好吃的水饺料理了,对于现在的我们来说水饺是很方便的,就像我们现在上班没时间做饭,我们可以包一次水饺,然后放冰箱里面冻着,这样的话,我们这一周就可以想吃的时候就去拿出来自己煮,很方便的,时间花的也很少。

更多详情
  • 3069人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 葱姜 :适量
  • 酱油少量

具体步骤

  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解一
    第一步
    1.冷水和面饧1小时
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解二
    第二步
    2.婆婆丁摘洗干净
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解三
    第三步
    3.切碎
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解四
    第四步
    4.用盐卤一下,攥掉水分
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解五
    第五步
    5.猪肉切碎
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解六
    第六步
    6.葱姜切碎
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解七
    第七步
    7.猪肉馅加少许老汤、葱姜末、盐、五香粉、酱油沿一个方向拌匀
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解八
    第八步
    8.加入婆婆丁拌匀
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解九
    第九步
    9.包饺子
  • 好吃的婆婆丁馅水饺的做法图解十
    第十步
    10.煮饺子,水开后饺子入锅,再次翻开后点入冷水2次即可出锅,饺子煮的恰到好处。

烹饪技巧

  • 1、调肉馅时可以少加一点酱油,一定要少加一点,提味颜色不重。2、个人感觉婆婆丁不焯水好,否则就没了清香。3、婆婆丁经过盐卤,已经有了咸味,调馅时记得少加盐。

14

收藏

分享
哎做菜的丹丹

哎做菜的丹丹

共有483个成果

TA的其他成果

会跳舞的黄金蛋炒饭
“垃圾桶”面
利用豆浆渣烙半发面饼
干锅土豆片
姜丝牛肉
简易版西安「糯米凉糕」
油渍小番茄
自制烙饼卷带鱼
查看全部
婆婆丁馅水饺 婆婆丁馅水饺
21
已被3037人参考

婆婆丁馅水饺是很多饺子里面的一种。婆婆丁馅水饺我们选用饺子皮里面塞猪肉以及调料进行揉捏就可以,然后放入锅里进行水煮可以,我们端出来就能拿闻到一股香味扑鼻而来。蒸……

包含食材