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家常菜清炒猪耳朵
家常菜清炒猪耳朵

家常菜清炒猪耳朵

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.05 11:27

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主料

  • 猪耳朵 :400

辅料

  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜清炒猪耳朵的做法图解一
    第一步
    1.先猪耳朵煮熟切好
  • 家常菜清炒猪耳朵的做法图解二
    第二步
    2.热锅下油,放入蒜末和小辣椒炒香
  • 家常菜清炒猪耳朵的做法图解三
    第三步
    3.倒入猪耳
  • 家常菜清炒猪耳朵的做法图解四
    第四步
    4.炒一炒
  • 家常菜清炒猪耳朵的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量酱油,盐,蚝油,炒匀
  • 家常菜清炒猪耳朵的做法图解六
    第六步
    6.可以起锅上桌了

烹饪技巧

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清炒猪耳朵 清炒猪耳朵
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清炒猪耳朵,人都知道朱耳朵虽然看着比较肥,比较油腻,但是因为其处于的部位使其本身的油腻感大大减少,而且会觉得特别有嚼劲,特别适合。作为一道下酒菜,来吧来吧,加油……

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