主料
- 盐 ：适量
- 茶油 ：适量
- 酵母 ：2g
- 普通面粉 ：200g
- 水 ：120g
- 孜然粉 ：适量
- 花椒粉 ：适量
烤饼，是街边小摊常见的一种小吃，主要是用面粉做成的，烤出来的饼颜色金黄，松松软软，外酥里嫩，香气四溢，可以根据个人的口味，适当的加入芝麻、花生仁、果仁、葡萄干、核桃等，这样吃起来会更有风味，深受年轻人的喜爱。
烤箱预热到230度后再烤，我一开始温度不够，表面上色不够，又加了时间烤，导致饼过于干硬，有点脆了！
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……
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小麦面粉
爱笑厨娘
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