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美味的葱香木耳炒脆藕
美味的葱香木耳炒脆藕

美味的葱香木耳炒脆藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.19 03:52

这道美味的葱香木耳炒脆藕操作简单,健康又营养,非常适合做来给家人吃哦。脆藕与木耳的搭配爽口好吃,蔬菜的清爽可口令人欲罢不能,同时加入的猪肉末中肉类的鲜香美味,为蔬菜增添了不少美味。米醋等酱料的调味,使得这道菜的口感酸酸甜甜,更加开胃哦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 米醋 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 猪肉末适量

具体步骤

  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解一
    第一步
    1.藕切片。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解二
    第二步
    2.葱蒜切碎。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳泡发好洗净。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香蒜粒。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的肉末炒匀。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解六
    第六步
    6.加入藕片翻炒,滴几滴米醋炒匀。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解七
    第七步
    7.倒入黑木耳一起翻炒。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解八
    第八步
    8.淋入少许的生抽,盐炒匀。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解九
    第九步
    9.炒至入味,最后撒上葱花即可。
  • 美味的葱香木耳炒脆藕的做法图解十
    第十步
    10.上菜了!

烹饪技巧

  • 加几滴醋可以让藕的颜色更白!

10

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家居小菜

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葱香木耳炒脆藕 葱香木耳炒脆藕
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葱香木耳炒脆藕是一道美味而且健康的家常菜,莲藕的营养价值十分的高,含有大量的维生素,有健脾等功效,木耳则是有防癌抗癌等功效,葱香木耳炒脆藕的葱香味十分的香,香味……

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