自制花生小小酥

具体步骤

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  第一步
  1.交所需材料称量准备好
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  第二步
  2.花生炒熟后去皮，擀成末
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  第三步
  3.盛在盘中待用
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  第四步
  4.黄油室温软化后加糖粉打匀，把蛋黄加入
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  第五步
  5.搅打均匀
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  第六步
  6.将低粉过筛筛入打发的黄油里
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  第七步
  7.用橡皮刮刀翻拌均匀，形成面糊
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  第八步
  8.把花生末倒入面糊里
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  第九步
  9.用手揉匀，成团
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  第十步
  10.把面团揉成均匀的小圆球，摆在烤盘上
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  第十一步
  11.将圆球用手按扁，刷上蛋黄
• 第十二步
  12.烤箱预热170度，烤10分钟左右，观察观察颜色，烤到表面变成金黄色就可以啦