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美味的蚝油鸡翅
美味的蚝油鸡翅

美味的蚝油鸡翅

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.16 03:04

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主料

辅料

  • 姜 辣椒 蒜头 油 酱油 蚝油 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.锅里加入水鸡翅煮熟。
  • 第二步
    2.2.倒掉水 开大火抄干一点点水分
  • 第三步
    3.3.转中火加鸡翅把煎到有一点点黄
  • 第四步
    4.4.加入姜(切丝)加入蒜头(切末)加入辣椒(切小段)抄香(注意不要抄太久不然蒜头会黑掉啦)
  • 第五步
    5.5.倒蚝油 酱油 加点味精或者鸡精 (注意不要加太多蚝油和酱油不然会太咸适量就行了)加入水(不要太多水3小勺子就行了)
  • 第六步
    6.6.中火收汁(记得要翻鸡翅不然皮就会粘到锅上)然后装在盘子上撒点葱(葱要切末)就可以开始吃啦

烹饪技巧

  • 控制好火候!

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