美味的葱油蚕豆

具体步骤

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  第一步
  1.蚕豆
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  第二步
  2.蚕豆剥出籽粒，冲洗；（在最短的时间内烧制，以免豆皮老化）
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  第三步
  3.小葱洗净；
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  第四步
  4.切葱花；
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  第五步
  5.入油锅爆香；
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  第六步
  6.下蚕豆籽粒翻炒转色下盐；
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  第七步
  7.加少量水盖上焖一小回；
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  第八步
  8.放糖下翻一下出锅即可。
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  第九步
  9.特点： 材料易得、制作简单、青翠碧绿、清香悠悠、入口粉糯。