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美味的樱桃派
美味的樱桃派

美味的樱桃派

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 06:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的樱桃派的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 美味的樱桃派的做法图解二
    第二步
    2.樱桃清洗干净,去蒂去核
  • 美味的樱桃派的做法图解三
    第三步
    3.樱桃里加入蜂蜜,充分拌匀,然后用保鲜膜密闭,放在常温下两个小时
  • 美味的樱桃派的做法图解四
    第四步
    4.全蛋液里加入白糖,充分拌匀
  • 美味的樱桃派的做法图解五
    第五步
    5.筛入低筋面粉,黄油切成小块加入
  • 美味的樱桃派的做法图解六
    第六步
    6.将黄油捏碎,然后用刮刀拌匀,捏成面团
  • 美味的樱桃派的做法图解七
    第七步
    7.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室两个小时
  • 美味的樱桃派的做法图解八
    第八步
    8.面团取出,下面垫上保鲜膜,上面再覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成圆片
  • 美味的樱桃派的做法图解九
    第九步
    9.装入六寸派盘
  • 美味的樱桃派的做法图解十
    第十步
    10.边缘多余的部分搓成长条变成麻花状围在周围装饰,然后用叉子均匀扎上小孔
  • 美味的樱桃派的做法图解十一
    第十一步
    11.放入预热的烤箱中层,上下火,200度,25分钟
  • 美味的樱桃派的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉后将樱桃连同汤汁一起倒入即可

烹饪技巧

  • 一、樱桃加入蜂蜜后我放到常温下的,因为不想太冰的食物和热的食物混合;二、派皮烘烤时间要根据自己烤箱特性来定。

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