家常菜苦瓜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.27 03:30

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主料

• 苦瓜 ：一条
• 鸡蛋 ：2只
• 豆豉酱 ：2勺
• 豆豉鱼酱 ：1勺

辅料

• 盐 ：3小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜切开，去除中间籽，然后切块备用
• 
  第二步
  2.鸡蛋打均匀
• 
  第三步
  3.可以分开炒，因为苦瓜烧熟时间比鸡蛋要久，其中需要放盐或其他自己喜欢的辅料哦
• 
  第四步
  4.最后合炒一下
• 
  第五步
  5.装盘哦

烹饪技巧

• 无

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苦瓜炒蛋

11

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苦瓜炒蛋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。它主要以苦瓜和鸡蛋作为主要的原材料，它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道苦瓜炒鸡蛋色泽鲜亮，颜色搭配均匀……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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