登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的腊味菜心
美味的腊味菜心

美味的腊味菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.23 08:18

腊味菜心是一道菜肴,所需原料和做法都很简单,喜欢吃腊味的人不妨尝试一下。主要食材是腊肠和菜心,还可以根据个人喜好,将菜心换成其他喜欢的蔬菜,这个拿来配饭是一个非常不错的选择,鲜嫩的菜心融入腊味的美味,鲜香无比,深受男女老少的欢迎。

更多详情
  • 1869人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 菜心 :250
  • 广式腊肠 :2根

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 白糖 :少许
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的腊味菜心的做法图解一
    第一步
    1.食材:腊肠、菜心
  • 美味的腊味菜心的做法图解二
    第二步
    2.菜心削去根部的外皮,摘洗干净。
  • 美味的腊味菜心的做法图解三
    第三步
    3.腊肠切片
  • 美味的腊味菜心的做法图解四
    第四步
    4.大蒜切片
  • 美味的腊味菜心的做法图解五
    第五步
    5.冲洗干净的菜心放入沸水中快速焯水捞出。
  • 美味的腊味菜心的做法图解六
    第六步
    6.锅中放少许底油,放入蒜片爆香。
  • 美味的腊味菜心的做法图解七
    第七步
    7.放入腊肠炒至腊肠微微透明。
  • 美味的腊味菜心的做法图解八
    第八步
    8.放入焯过水的菜心。
  • 美味的腊味菜心的做法图解九
    第九步
    9.加入少许食盐和白糖(白糖一点点)
  • 美味的腊味菜心的做法图解十
    第十步
    10.快速翻炒均匀即可出锅。
  • 美味的腊味菜心的做法图解十一
    第十一步
    11.成品。

烹饪技巧

  • 菜心焯水时候放入适量食盐和少许白糖,能保持菜心颜色翠绿。

11

收藏

分享
小菜、一碟

小菜、一碟

共有471个成果

TA的其他成果

提拉米苏,爱我就带我离开
猪蹄沙锅煲
啤酒煮香辣毛豆
意式香浓土豆番茄汤
家庭版水果拼盘
简易版菠萝饭
海陆双鲜蝴蝶面
美味回锅肉
查看全部
腊味菜心 腊味菜心
15
已被2100人参考

腊味菜心可以多加白菜的味道吃起来才会更好。如果你们喜欢的话,我们也可以在家里面制作这道菜的时候多放一些料酒或者事多加上一些酱油,真的是吃起来特别的好吃,而且味道……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: