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土豆花生炖猪脚
土豆花生炖猪脚

土豆花生炖猪脚

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.22 06:37

经常喝汤是一种很好的生活方式,通过煲汤可以更好的吸收食物中的营养成分。吃饭前先喝汤是我们都知道的养生方式,每个季节都有最适宜煲的汤,可以起到滋补养胃的功效。今天做的土豆花生炖猪脚是美容养颜的美食,猪脚富含胶原蛋白,有很好的美容功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 土豆花生炖猪脚的做法图解一
    第一步
    1.花生提前两小时泡发 土豆去皮 葱辣椒切段 姜切片待用
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解二
    第二步
    2.猪脚让卖肉师傅把猪毛烧干净斩成小块回家很方便做 先用自来水冲洗血水 锅中入适量水放入姜片料煮开放猪脚煮3分钟彻底去除血水去腥倒入冷水清洗干净待用
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入食用油小火炒至冰糖融化
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解四
    第四步
    4.到入猪脚快速翻炒让其均匀上色
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解五
    第五步
    5.把猪脚拨到一边放入葱姜辣椒段大料淋入酱油料翻炒均匀
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解六
    第六步
    6.放入花生翻炒片刻
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解七
    第七步
    7.加入适量开水 开水没过猪脚就可以
  • 土豆花生炖猪脚的做法图解八
    第八步
    8.转移到高压锅中放适量盐调味放入土豆块大火压制20分钟让其自然跑气

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柠檬下厨

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土豆花生炖猪脚 土豆花生炖猪脚
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土豆花生炖猪脚,是一道制作简单,色香味俱全的滋补养生汤。它的做法简单易学。土豆含有十分丰富的淀粉,并且炖制过后的土豆十分的粉嫩,汤汁也特别香浓;另外花生有润肺的……

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