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家常苋菜梗炒肉末
家常苋菜梗炒肉末

家常苋菜梗炒肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.27 07:46

家常苋菜梗炒肉末。苋菜在我们这里是一种野菜我们也称它为长寿菜,之所以称为长寿菜是因为它具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能,还可以促进排毒,防止便秘,促进钙的吸收,正在长身体的孩子很适合吃哦。下面让我们来学习今天的苋菜的做法吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 干辣椒 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常苋菜梗炒肉末的做法图解一
    第一步
    1.将苋菜梗摘选出来,备用
  • 家常苋菜梗炒肉末的做法图解二
    第二步
    2.洗净菜梗,肉切肉末,干辣椒切小段,姜与蒜切末
  • 家常苋菜梗炒肉末的做法图解三
    第三步
    3.锅热,下油加热后,下姜蒜末及干辣椒
  • 第四步
    4.爆香料后,下肉末煸炒至熟,
  • 家常苋菜梗炒肉末的做法图解五
    第五步
    5.下菜梗进行翻炒,
  • 家常苋菜梗炒肉末的做法图解六
    第六步
    6.加生抽调味
  • 家常苋菜梗炒肉末的做法图解七
    第七步
    7.加适量盐,炒均出锅。

烹饪技巧

  • 1、炒制简单,快炒大火。

10

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