家常菜素炒西葫芦

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 10:02

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主料

• 西葫芦 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：少许
• 大蒜 ：3瓣
• 鸡精 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.1，西葫芦洗净切片备用
• 
  第二步
  2.2，大蒜切末备用
• 
  第三步
  3.3，西葫芦放进油底锅煸炒
• 
  第四步
  4.4，锅中放少许生抽
• 
  第五步
  5.5，西葫芦变软快出锅时放入蒜末，少许盐，鸡精。
• 
  第六步
  6.再翻炒几下，焖一会儿就出锅了

烹饪技巧

• 注意小火，感觉要煲锅的话可以加少量水

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