自制葡式蛋挞

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好用料。
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入容器中。（也可以只用蛋黄，口感略有不同。）
• 
  第三步
  3.用打蛋器将鸡蛋打匀。
• 
  第四步
  4.加入200ml牛奶，边加入边搅拌。
• 
  第五步
  5.加入200ml淡奶油，然后加入适量炼乳调味，也可以加入少量砂糖搅拌均匀。（泰式蛋挞可以加入适量椰蓉～～另一种风味哦）
• 
  第六步
  6.准备好挞皮。
• 
  第七步
  7.将挞水倒入挞皮四分之三处即可。（不可太满）
• 
  第八步
  8.入烤箱上下火170度50分钟。（根据烤箱不同略有差异）
• 
  第九步
  9.喜欢虎斑的出烤箱前可以窜到上层稍加温度。
• 
  第十步
  10.新鲜出炉～～
• 
  第十一步
  11.买一打蛋挞盒送给朋友*^_^*很不错！