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好吃的欧式肉酱面
好吃的欧式肉酱面

好吃的欧式肉酱面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.28 04:41

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 番茄200
  • 盐 :适量
  • 洋葱200
  • 白糖 :20

具体步骤

  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解一
    第一步
    1.五花肉剁成肉末
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解二
    第二步
    2.番茄去皮切小丁,洋葱洗后切小丁
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解三
    第三步
    3.平底锅热油,把肉末炒转色,加入洋葱丁炒香
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解四
    第四步
    4.加入番茄丁
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解五
    第五步
    5.把番茄炒至出红汤,加入番茄酱、食盐、白糖炒匀
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解六
    第六步
    6.兑入半碗清水
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开,小火熬至酱汁浓郁粘稠
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解八
    第八步
    8.另锅烧水,下意大利面煮至自己喜欢的软硬度
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解九
    第九步
    9.捞起用食用油拌匀
  • 好吃的欧式肉酱面的做法图解十
    第十步
    10.装盘,放入番茄肉酱即可

烹饪技巧

  • 肉下锅后要立刻用筷子搅散,不然容易结块.

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