自制阿拉棒

具体步骤

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  第一步
  1.黄油微波炉软化成液体后，倒入糖粉、全蛋液
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  第二步
  2.将以上三种混合在一起，用蛋抽稍稍搅拌一下，无须打发
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  第三步
  3.筛入低粉
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  第四步
  4.揉成较干的面团
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  第五步
  5.揉好的面团盖上保鲜膜，室温静置半小时
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  第六步
  6.松驰好的面团用擀面杖擀成厚度为0.5CM的长方形面片
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  第七步
  7.擀好的面片，用刀切成一条条的长条状
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  第八步
  8.烤盘铺好锡纸
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  第九步
  9.两手分别抓住长条的两端，扭几圈，放入铺好锡纸的烤盘中
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  第十步
  10.依次做好全部
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  第十一步
  11.用刷子刷上全蛋液，送入烤箱进行烘烤，烤箱预热，180度，20分钟，中层，烤至表面金黄即可。