家常菜蚂蚁上树

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：猪肉馅、粉丝、香葱、炖肉汤、郫县豆瓣酱
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  第二步
  2.香葱切碎备用，只取了葱叶部分
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  第三步
  3.把粉丝放入有温度的炖肉汤里面浸泡
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  第四步
  4.浸泡约20分钟，粉丝已经泡软入味
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  第五步
  5.锅内放油，把猪肉馅放入
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  第六步
  6.把肉馅翻炒发白时，倒入郫县豆瓣酱翻炒均匀
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  第七步
  7.把粉丝连同猪肉汤，一起倒入
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  第八步
  8.不停的翻炒，防止糊锅，并让味道充分融合
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  第九步
  9.收汤出锅，撒上香葱碎即可